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ステンレスとアルミの4層構造の鍋身は熱をまんべんなく伝え、ご飯を美味しく炊き上げます。内面にはフッ素コートを施してあるので、ご飯がこびりつきにくくなっています。ご飯以外に煮込み料理にもお使いいただけます。